30男の漬け物ブログ

各地の漬け物や商品のレビュー、漬け物の歴史などを辿りながら魅力に迫るブログです。

地方名産品-近畿地方

京都の冬漬け物「千枚漬け」と僕

こんにちは!「アマチュア漬け物研究家・漬けもナー」です。 先日、所用で大阪へ出かける機会がありました。 初めは 「せっかく西に行くんだから、帰りは京都にでも寄って……」 みたいなことを考えていましたが、旅の計画は無残にも崩れ、大阪から一歩も出ら…